A pedido de várias famílias, rejeito a remuneração e ofereço, gratuitamente, a receita Pantagruel dos Scones:

15 colheres de sopa de farinha
3 c/sopa açúcar
6 c/sopa Leite
1 c/sopa de fermento e de manteiga (eu fiz com azeite)
1 ovo
1/2 c/café de sal

Misturam tudo num tigelão e adicionam farinha caso necessário. Estendem na bancada previamente polvilhada de farinha. Esticam e enrolam, fazendo um rolo estreito. Cortam com uma faca os pedaços e fazem, no fundo do scone, um vinco com uma faca de madeira ou com a colher de pau (não perguntem porque é que tem de ser de madeira!! é o que lá está!!).
Colocam no tabuleiro untado com manteiga e vai ao forno quente, em cima e em baixo. Quando ficarem douradinhos em baixo, colocam-se a alourar em cima. Isto é tudo muito rápido... acreditem. Quando dei por eles, estavam a dissolver-se na "miboquita".